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In bocca al lupo

お料理と写真など


by ショコラ

ブラウニーでチョコレートケーキ

冬になると食べたくなるもの

それはチョコレートケーキ^^

でも簡単に作りたい

で、ブラウニーの混ぜるだけ~で

作って見ました

ブラウニーでチョコレートケーキ_d0180399_9405179.jpg


<<材料>>
板チョコ             150g
バター              100g
卵                 2個
砂糖               80g
塩                一つまみ
薄力粉              50g
ベーキングパウダー      大1
くるみ                適量
ラム酒               少々

<<作り方>>
①チョコレートを刻んで湯せんにかけバターと混ぜる
ブラウニーでチョコレートケーキ_d0180399_9471650.jpg

②卵をほぐして砂糖を混ぜていく

ブラウニーでチョコレートケーキ_d0180399_9485930.jpg

③塩、ラム酒、チョコレートと卵を混ぜていく

ブラウニーでチョコレートケーキ_d0180399_9504130.jpg





④ふるった小麦粉にベーキングパウダーを入れてからチョコと混ぜていき、
あらく切った胡桃を入れてよく混ぜて型に入れて180度で1時間オーブンで焼く

ブラウニーでチョコレートケーキ_d0180399_95324100.jpg





外がサクサク、中がしっとり~
ホットココアとダブルでいただきます
幸せ~^^
ブラウニーでチョコレートケーキ_d0180399_9555512.jpg



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by nice554 | 2010-12-15 10:00 | クリスマス編