タコサラダ
2011年 09月 15日
若干飽きたかなと今日この頃・・・
そこで
トマトピューレと和風調味料を合わせたら
美味しい^^!
お勧めです
色々な調味料を合わせた時の感触
理科の実験みたいで面白いです^^
<<材料>>
タコ 150g
玉ねぎ 適量
ミニトマト 適量
貝割れ大根 適量
レモン 適量
ごま油 大1
トマトピューレ 大3
お醤油 小1
白ゴマ 少々
塩、胡椒 少々
<<作り方>>
①タコは小さく、レモン、玉ねぎは薄切り、トマトは四つ切りにする
②調味料を合わせて1番と混ぜる
③貝割れと白ゴマとかけて出来上がり
簡単で美味しいです
白ワイン、冷酒、ビールと
何でも合います!
レモンの苦味が たまりません^^/
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