アボカドディップ

今日はアボカドディップをご紹介したいと思います

アボカドディップとトルティーヤがあれば

食事にもなります

アメリカのパーティーには必ずといっていいほど出てくる一皿

アボカド料理の中で一番好きなレシピです

d0180399_938393.jpg


<<材料>>
アボカド                  1個
トマト                    少々
玉ねぎ                  少々
レモン汁                 大1
サワークリーム             20cc
サルサソース              適量
トルティーヤ               適量

<<作り方>>
①アボカドを2つに切ってすりつぶす
d0180399_9454461.jpg
②トマトは種を取りみじん切り、玉ねぎもみじん切りする
③アボカド、レモン汁、サワークリーム、サルサソースをよく混ぜてから
野菜を加えてさらに混ぜる



サワークリームがない場合なくても美味しいですし

ヨーグルトでも代用できます

サルサソースはスーパーで簡単に手に入りますが

やはりフレッシュな野菜を加えた方が食感がよくなりますので

ひと手間加えることをお勧めします




ブログランキングに参加しています

クリックしていただけますと励みになります



にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村
[PR]
by Nice554 | 2012-06-02 09:54 | 野菜

お料理と写真など


by ショコラ