夏ばてに紫蘇ジュース
2011年 07月 11日
7月6日で1年目を迎えることができました
たくさんの方々に見てもらうことができて
感無量です
皆さん、ほんとにお付き合いくださり
ありがとうございます!!
これからも応援してくださいね^^
しか~し、暑いですね
新鮮なシソが手に入ったので
さっそくシソジュースを作りました
紫色の葉っぱを煮ると緑色になるなんて
ほんとうに不思議です???
<<材料>>
赤紫蘇 300g
水 1.5l
砂糖 500g
お酢 50cc
<<作り方>>
①沸騰したお湯に赤紫蘇を入れて煮ると
緑色になります。そしたら葉を取り出します
②砂糖を入れて冷めたらお酢を入れます
水か炭酸水で薄めて飲むと夏ばても吹っ飛びます
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