アサイーラッシー

昨日スーパーでアサイーを見つけました！

アサイーってすごい実なんですよ

見た目はブルーベリーのようですが

ヤシ科だそうです

その栄養がすごい！

１００ｇだと繊維がごぼうの６倍

カルシウムが牛乳の２．２倍

鉄分がプルーンの１０倍

ビタミンＣがレモンの３倍

カリウムがバナナの２．８倍

マグネシウムがブロッコリーの１０倍

ポリフェノールがブルーベリーの１８倍

聞いただけですごくないですか？

以前から試したかったのですが

何せ高くて躊躇していましたが

スーパーで買えるようになったんです

さっそく、ラッシー作ってみました

アサイーのお味は梅干キャンディーのような

プルーンのようなお味

やはりアマゾンの植物ということで

夏にぴったりです



＜＜材料＞＞
アサイー　　　　　　　　　　　１本 (195g)
ヨーグルト　　　　　　　　　　同量
牛乳　　　　　　　　　　　　　４０ｃｃ
ハチミツ　　　　　　　　　　　適量

＜＜作り方＞＞
全部をミキサーに入れてよく混ぜる








牛乳は自分の好みで調節してください

この暑い夏も乗り越えられそうな予感＾＾



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