ホワイトアスパラのグラタン

麻布マーケットにはオシャレな野菜がありました

ホワイトアスパラ

日本では缶詰くらいでしか中々お目にかかれないです

たま～に北海道産など見かけますが

さっそく買ってグラタン作ってみました

といってもただチーズかけて焼いただけ

でも柔らかいホワイトアスパラは美味しいです＾＾

チリ産です



＜＜材料＞＞
ホワイトアスパラガス　　　　　　　　１房
ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　　適量

＜＜作り方＞＞
①アスパラの根元を切り皮をむき
竹串がすっとさせるまで茹でる





②チーズをかけて焦げ目がつくまでオーブンで焼く









熱々でほくほくして美味しいです！


ブログランキングに参加しています

よろしかったらポチっと応援クリックお願いします