菜の花とインゲンのマヨ明太子あえ
2012年 03月 19日
しかも風が冷たい
でも日差しは暖かい(*´▽`)ノノですね
今日は春の菜の花を使って
大好きなマヨネーズと明太子のソースで
あえてみました
マヨネーズと明太子ってどうして
こんなに相性がいいのでしょう^^
インゲンのシャキシャキ感と
明太子のプチプチ感で
歯ごたえでも楽しめます
<<材料>>
菜の花 1/2束
インゲン 1/2袋
マヨネーズ 大2
明太子 大2
<<作り方>>
①菜の花とインゲンをさっと湯掻く
②調味料を混ぜて出来上がり
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