彩りサラダ
2012年 06月 01日
サラダを作ってみました
カラフルなサラダは食欲が増します^^
ドレッシングに入れたヨーグルトが
シークレットレシピです (リコーのGRで撮りました)
<<材料>>3人前
ジャガイモ 2個
きゅうり 1/2
新玉ねぎ 1/3
赤パプリカ 1/3
カリフラワー 1/2
粒マスタード 大1
マヨネーズ 大1
ヨーグルト 大1
スイートピクルス 大1
砂糖 小1
ビネガー 大1
クミン 少々
ブラックペパー 少々
ミント 少々
<<作り方>>
①じゃがいも2個をルクエで600wで7分加熱する
②カリフラワーは茹でて、他の野菜は正方形に切る
③ドレッシングを混ぜて野菜にあえる
いい香りのハウスのクミンも入れて
カラフル~
ヨーグルトを入れるとマヨネーズのツンとした味がとてもマイルドになります
ぜひ試してみてください
ブログランキングに参加しています
クリックしていただけますと励みになります
にほんブログ村
長崎旬じゃがの料理レシピ