ワイルドブルーベリーパン
2012年 08月 19日
ワイルドブルーベリーのジャムを使って
ジャムパンを作ってみました
パンは蒸し焼きしたので
外側がサクっとして中はフワフワ
パンを手で割くと
ワイルドブルーベリージャムがタラ~
美味しすぎます!!
病みつきになっちゃいます
<<材料>>4人分
強力粉 120g
薄力粉 15g
バター 10g
砂糖 大1と1/2
塩 小1/2
牛乳 10cc
卵 1/2
水 55cc
ワイルドブルーベリージャム 大8
<<作り方>>
①パン焼き機のケースにジャム以外を入れて
混ぜる
②次に1次発酵まで終わった生地にジャムを包んで
ケースに入れ直して、今度は
パン焼き機の中で蒸し焼きします
こちらがいただいたジャム
パン全体はこちら
焼きたてのパンを割くと
熱々~^^;
ぜひ試してみてくださいね(^_-)-☆
今の時期ならレモン入りの甘~いダージリンレモンティー
なんか爽やかで、このパンに合うと思います
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