豆苗のXO醤炒め

今回モニターで白鶴の生しぼりたてをいただきました＾＾

キンと冷えた日本酒に合うおつまみということで

パパさんがお土産で買ってきてくれた

XO醤を使って豆苗と炒めてみました

海老や帆立がたっぷり入った

ピリ辛のXO醤

まさにおつまみです！

ク～　　　　　ききます




＜＜材料＞＞
豆苗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1袋
にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１片
XO醤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大１
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小１
サラダオイル　　　　　　　　　　　　　　　　大１
塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

＜＜作り方＞＞
①フライパンにオイルをひきみじん切りしたにんにくを炒めて
豆苗と調味料を入れて炒める








たったこれだけであっという間にできちゃいます！



桜の綺麗な今日このごろですが

我が家のムスカリも満開を迎えました

あんまり可愛らしいので

写真撮りました＾＾






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