In bocca al lupo

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2011年 04月 28日 ( 1 )

簡単ロールキャベツ

最近やっと色々なことが落ち着いてきたような気がします

暖かい春の日差しを浴びながら

大きな深呼吸をしつつ

お散歩できる幸せをかみしめています

東北ではまだまだ皆さん大変な思いをされています

一歩一歩、小さな歩みだと思いますが

前に進んでいけば

きっといい方向に向かっていけると思います

がんばれ!東北!

最近パソコンのキーボードに棚から何冊もの本が落ちて

キーボードが簡単に押せなくなってしまいました

セロテープで貼って使ってる状態で

あと、どのくらい耐えられるか???


先日テレビで簡単にできるロールキャベツを紹介していたので

作ってみました

簡単でお弁当のおかずに重宝します

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<<材料>>
冷凍シュウマイ        4個
キャベツの葉         2枚
コンソメキューブ       1個
人参             適量

<<作り方>>
①キャベツの葉を茹でる
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②人参はルクエで1分加熱
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③葉でシューマイを包んで鍋に水、キューブを入れて10分ほど煮てできあがり
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簡単でしょう!^^

ケチャップ味にしてもいいし

鰹だしの和風味でもいけると思います

お弁当のおかずにお奨めです^^
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by nice554 | 2011-04-28 10:34 | レシピ